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湘菜，又称湖南菜，是中国八大菜系之一，以其独特的口味和丰富的食材而闻名于世。在繁华的浦东新区，有一家名为梦湘媛的湘菜馆，以其地道的湘菜风味和优质的服务，成为当地食客们心中的美食天堂。本文将带您走进梦湘媛，感受湘菜的魅力。
一、梦湘媛的起源
梦湘媛湘菜浦东店成立于2010年，创始人李女士是土生土长的长沙人。她对湘菜有着深厚的感情，为了让更多的人们品尝到正宗的湘菜，她毅然辞去高薪工作，投身于餐饮行业。梦湘媛在浦东店的成功，正是李女士对湘菜传承的最好诠释。
（图片来自网络侵删）
二、传承湘菜精髓
梦湘媛湘菜浦东店以传承湘菜精髓为己任，食材选用严格把关，力求还原湘菜的美味。餐厅的菜品丰富多样，包括经典的剁椒鱼头、辣椒炒肉、干锅牛蛙等。这些菜品色香味俱佳，让人一尝难忘。
1. 剁椒鱼头：作为湘菜的招牌菜之一，剁椒鱼头在梦湘媛得到了完美的诠释。选用鲜活的大鱼头，搭配湖南特产的剁椒，经过精心烹饪，使得鱼头肉质鲜嫩，剁椒香辣可口。
2. 辣椒炒肉：这道菜是湘菜中的经典之作，梦湘媛的辣椒炒肉选用优质猪肉和新鲜辣椒，经过炒制，使得菜品辣而不燥，肉质鲜嫩。
3. 干锅牛蛙：干锅牛蛙是梦湘媛的另一道特色菜，选用新鲜牛蛙，搭配土豆、豆芽等蔬菜，经过干锅烹饪，使得菜品香辣可口，营养丰富。
三、优质服务，温馨环境
梦湘媛湘菜浦东店不仅菜品地道，服务也非常优质。餐厅环境优雅，装修风格以湖南民俗为主题，让人仿佛置身于美丽的湘江之滨。在这里，您可以品尝美食，感受湖南风情。
梦湘媛湘菜浦东店凭借其地道的湘菜风味、优质的服务和温馨的环境，成为浦东新区一道亮丽的风景线。在这里，您不仅能品尝到正宗的湘菜，还能感受到湖南人民的热情与真诚。让我们共同期待梦湘媛在未来的日子里，为更多的人们带来美好的味蕾体验。
